Datenschutzerklärung

Diese Erklärung beschreibt, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website und bei einer Bestellung verarbeitet werden. Über die Website können Sie als Gast bestellen, bezahlt wird per Vorkasse (Banküberweisung). Eine abschließende juristische Prüfung dieser Erklärung steht noch aus (zu prüfen).

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist die im Impressum genannte Schilcherland Pilze KG, Ulrichsberg 1, 8530 Deutschlandsberg, Österreich, E-Mail office@schilcherland-pilze.at.

2. Hosting und Server-Logfiles

Die Website und das Bestellsystem werden auf Servern eines Hosting-Dienstleisters mit Serverstandort in der EU betrieben. Bei jedem Abruf verarbeitet der Server technisch notwendige Zugriffsdaten in Logfiles: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, die abgerufene Adresse, übertragene Datenmenge, Meldung über den erfolgreichen Abruf, verwendeter Browser und verwendetes Betriebssystem (User-Agent) sowie gegebenenfalls die zuvor besuchte Seite (Referrer). Zweck ist die technische Auslieferung sowie die Sicherheit und Stabilität des Betriebs (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Speicherdauer der Logfiles und der Auftragsverarbeitungsvertrag mit dem Hosting-Anbieter sind noch abschließend festzulegen (zu prüfen).

3. Cookies, lokale Speicherung und keine Tracking-Dienste

Diese Website setzt keine Tracking- oder Analyse-Cookies, bindet keine Werbe- oder Analysedienste ein und lädt keine externen Schriftarten von Drittanbietern. Schriften werden lokal vom eigenen Server ausgeliefert. Es findet keine Reichweitenmessung und keine Profilbildung statt.

Für notwendige Funktionen speichern wir Angaben ausschließlich lokal in Ihrem Browser: den Warenkorb (siehe Abschnitt 4) und Ihre Cookie-Auswahl, damit der dezente Cookie-Hinweis nach Ihrer Bestätigung nicht erneut erscheint. Diese notwendige Speicherung benötigt keine Einwilligung. Statistik-, Marketing- oder Tracking-Cookies sind derzeit nicht im Einsatz; nicht notwendige Cookies würden erst nach Ihrer ausdrücklichen Zustimmung gesetzt. Ihre Cookie-Auswahl können Sie jederzeit über den Eintrag Cookie-Einstellungen im Seitenfuß erneut öffnen.

4. Warenkorb im Browser

Wenn Sie Produkte in den Warenkorb legen, wird dieser ausschließlich lokal in Ihrem Browser gespeichert (localStorage). Gespeichert werden nur das Produkt-Kürzel und die Menge, keine Preise und keine personenbezogenen Daten. Diese Angaben verbleiben auf Ihrem Gerät, bis Sie bestellen oder den Browser-Speicher leeren.

5. Bestellung als Gast (Vorkasse)

Sie können ohne Kundenkonto als Gast bestellen. Ein Kundenkonto existiert nicht. Für die Abwicklung Ihrer Bestellung verarbeiten und speichern wir in unserer Datenbank: E-Mail-Adresse, Vor- und Nachname, Lieferadresse, gegebenenfalls abweichende Rechnungsadresse, optional Telefonnummer, optional Firma, optional Ihre Anmerkung zur Bestellung sowie die bestellten Produkte, Mengen, Preise, Bestellnummer, Bestellstatus und Zeitpunkte. Rechtsgrundlage ist die Vertragserfüllung beziehungsweise die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

Bei der Bestellung bestätigen Sie AGB, Widerrufsbelehrung und Datenschutzerklärung. Damit wir diese Zustimmung nachweisen können, speichern wir dazu Zeitpunkt, IP-Adresse und Browser-Kennung (User-Agent) der Bestellung gemeinsam mit dem Bestelldatensatz.

Die Zahlung erfolgt per Vorkasse durch Banküberweisung über Ihre eigene Bank. Auf der Website werden keine Konto- oder Kreditkartendaten von Ihnen erfasst. Ein Zahlungsdienstleister (Payment-Provider) ist derzeit nicht angebunden.

6. Rechnungen und Aufbewahrung

Zu bezahlten Bestellungen erstellen wir Rechnungen. Bestell- und Rechnungsdaten unterliegen gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (in Österreich grundsätzlich sieben Jahre) und werden mindestens für diese Dauer gespeichert; Details der Löschfristen sind noch abschließend festzulegen (zu prüfen). Rechnungen sind nicht öffentlich abrufbar.

7. E-Mails zur Bestellung

Unser System protokolliert bestellbezogene E-Mails (zum Beispiel Bestellbestätigung, Rechnung, Versandbestätigung) intern in einem geschützten Bereich. Der tatsächliche E-Mail-Versand ist technisch vorbereitet, derzeit aber deaktiviert; je nach Betriebsmodus werden E-Mails gar nicht, nur an interne Testadressen oder an Ihre Bestell-E-Mail-Adresse versendet. Für den Versand ist ein E-Mail-Dienstleister mit Servern in der EU (World4You) vorgesehen; ein Auftragsverarbeitungsvertrag wird vor Aktivierung abgeschlossen (zu prüfen). Bestellbezogene E-Mails sind keine Werbung; einen Newsletter gibt es nicht.

8. Versand

Wir liefern nach Österreich und Deutschland. Zur Zustellung übergeben wir Name und Lieferadresse an das jeweils beauftragte Versandunternehmen. Eine automatisierte Anbindung an einen Versanddienstleister besteht derzeit nicht; der Versand wird manuell abgewickelt.

9. Pilzzucht-Guide (Anforderung per E-Mail)

Im Guide-Bereich der Startseite und auf der Guide-Seite können Sie den kostenlosen Pilzzucht-Guide anfordern. Dazu geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein, optional Ihren Vornamen, und bestätigen diese Datenschutzerklärung. Wir speichern dazu in unserer Datenbank Ihre E-Mail-Adresse, den optionalen Vornamen, den Zeitpunkt Ihrer Zustimmung, die aufrufende Seite sowie zur Nachweisbarkeit der Einwilligung IP-Adresse und Browser-Kennung. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO); Sie können sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

An die angegebene Adresse senden wir Ihnen über unseren E-Mail-Dienstleister (siehe Abschnitt 7) ausschließlich eine E-Mail mit dem Downloadlink zum Guide. Es erfolgt kein Newsletter-Versand, keine Werbung und keine weitere Kontaktaufnahme; Sie werden zu keinem Verteiler hinzugefügt. Der Guide steht Ihnen zusätzlich direkt zum Herunterladen bereit. Je nach Betriebsmodus kann der E-Mail-Versand deaktiviert sein oder nur an interne Testadressen gehen; in diesen Fällen nutzen Sie bitte den direkt angebotenen Download. Die Speicherdauer der Guide-Anfragen wird noch abschließend festgelegt (zu prüfen).

10. Online-Widerruf/Rücktritt

Über unsere Online-Rücktrittsfunktion (Seite „Vertrag widerrufen") können Sie eine Rücktritts- oder Widerrufserklärung elektronisch absenden. Dabei verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse und die angegebene Bestellnummer beziehungsweise Vertragsidentifikation sowie, soweit Sie diese angeben, Bestelldatum, Empfangsdatum, Umfang beziehungsweise Teilwiderruf und einen freiwilligen Grund. Zusätzlich verarbeiten wir zur Nachweisbarkeit der Erklärung, zum Schutz vor Missbrauch und zur Sicherheit dieser Funktion technische Zugriffsdaten, insbesondere Ihre IP-Adresse und die Browser-Kennung (User-Agent) zum Zeitpunkt des Eingangs.

Diese Angaben verwenden wir zur Entgegennahme, Dokumentation und Bearbeitung Ihrer Rücktritts- beziehungsweise Widerrufserklärung und speichern sie dazu in unserer Datenbank (Tabelle für Widerrufserklärungen). Über den Eingang Ihrer Erklärung senden wir Ihnen eine Eingangsbestätigung per E-Mail. Rechtsgrundlage ist die Vertragserfüllung beziehungsweise die Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 lit. b und lit. c DSGVO, zu prüfen). Die Speicherdauer richtet sich nach den gesetzlichen Aufbewahrungs- und Nachweispflichten und wird noch abschließend festgelegt (zu prüfen).

11. Empfänger und Drittlandübermittlung

Personenbezogene Daten erhalten nur: der Hosting-Dienstleister (technische Bereitstellung), nach Aktivierung der E-Mail-Dienstleister (Versand bestellbezogener E-Mails) sowie das Versandunternehmen (Zustellung). Eine Übermittlung in ein Drittland außerhalb der EU bzw. des EWR findet nicht statt.

12. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie das Recht, einer Verarbeitung zu widersprechen. Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Für die Ausübung genügt eine Nachricht an office@schilcherland-pilze.at.

Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständige Behörde in Österreich ist die Österreichische Datenschutzbehörde (dsb.gv.at).

13. Aktualität dieser Erklärung

Diese Erklärung entspricht dem aktuellen Funktionsumfang der Website (Gastbestellung mit Vorkasse, kein Kundenkonto, kein Tracking, kein Zahlungsdienstleister, kein automatisierter Versanddienst, E-Mail-Versand vorbereitet). Mit der Einführung weiterer Funktionen wird sie überarbeitet.

Stand: Juni 2026. Diese Erklärung wird vor dem regulären Verkaufsstart rechtlich geprüft.